ด้วยชุมชนชาวจีนที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป ลิเวอร์พูลมีประเพณีอันยาวนานในการเฉลิมฉลองวันตรุษจีน ตรุษจีนปี 2023จะเฉลิมฉลองปีเถาะในวันอาทิตย์ที่ 22 มกราคม โดยจะได้เห็นเมืองจัดแสดงการแสดงอันน่าตื่นตาตื่นใจอีกครั้งและสีสันที่กระจายไปทั่วใจกลางเมือง การเฉลิมฉลองจะรวมถึงขบวนพาเหรดมังกร สิงโต และยูนิคอร์นแบบดั้งเดิม พร้อมด้วยการแสดงพลุ เวิร์กช็อปสำหรับครอบครัว และการสาธิตไทเก็ก
แต่เมื่อเราเข้าสู่ปีใหม่ทางจันทรคติ หลายคนจะพบว่าตัวเองหวนนึกถึงอดีตและความเปลี่ยนแปลงในลิเวอร์พูลตลอดหลายปีที่ผ่านมา
ลิเวอร์พูลมีร้านอาหารจีนที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่รักเสมอมาในเมืองนี้ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองและความทรงจำที่เติบโตมา ของเรา ทุกวันนี้ ลิเวอร์พูลเป็นที่ตั้งของร้านอาหารจีนที่ยอดเยี่ยมและซื้อกลับบ้านมากมายในปัจจุบัน แต่มีบางปีที่ผ่านไปแล้วที่ผู้คนอยากจะกลับมาอีก บางร้านปิดไปหลายปีแล้ว และบางร้านเป็นร้านอาหารจีนร้านแรกที่เราเคยไป แต่ในที่นี้ เราจะย้อนกลับไปดูร้านอาหารในใจกลางเมืองหลายแห่งที่เราบอกลากันไปเมื่อหลายปีก่อน
รายการนี้ไม่ได้ตั้งใจให้ครอบคลุม เราได้รวมร้านอาหารจีนยอดนิยมจำนวนหนึ่งที่สูญหายไปในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและขอคำแนะนำเกี่ยวกับกลุ่ม Facebook ความทรงจำและประวัติศาสตร์ของลิเวอร์พูล แต่ถ้ามีบางอย่างที่คุณต้องการรวมอยู่ด้วย โปรดแจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็น
ฟีนิกซ์ทองคำ Golden Phoenix เป็นร้านอาหารจีนแห่งแรกที่มาถึงเมืองนี้ โดยเปิดให้บริการในช่วงปี 1960 เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับนักทานในเมือง โดยตั้งอยู่ใกล้กับที่ตั้งของ Premier Inn บนถนน Hanover Street
ร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้ถูกทำลายโดย Grosvenor ผู้พัฒนา Liverpool ONE ในปี 2552 เพื่อเปิดทางให้มีพื้นที่พักผ่อนและร้านค้าใหม่ ในปี 2012 มีการประกาศว่าร้านอาหาร Tai Wu ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ “ใหญ่ที่สุด” ของลิเวอร์พูลกำลังจะเปิดบนไซต์ Golden Phoenix
พระราชวังเซี่ยงไฮ้ หัวท่าเรือ ตอนนี้เป็นที่ตั้งของ Matou ไซต์ริมน้ำของ Liverpool แห่งหนึ่งเคยเป็นที่ตั้งของ River Rooms, Berni Inn – และ Shanghai Palace ในปี 2544 ECHO รายงานว่าร้านอาหารริมแม่น้ำ Mersey ที่มีชื่อเสียงได้รับการปรับปรุงใหม่ในราคา 400,000 ปอนด์ เนื่องจากสภาเมืองลิเวอร์พูลกำลังพิจารณาแผนการที่จะเปลี่ยนร้านสเต็กเก่าที่ Pier Head ให้เป็นร้านอาหารจีน
แผนดังกล่าวเป็นผลิตผลของนักธุรกิจ Joe Farley ซึ่งบริษัท JOE Leisure ได้นำเข้าเครื่องตกแต่งและเครื่องตกแต่งหรูหราจากจีนเพื่อเปลี่ยนโฉมอาคาร ทางเลือกยอดนิยมสำหรับนักทานในลิเวอร์พูล ยังคงเป็นร้านอาหารจีน Shanghai Palace จนกระทั่งถูกทุบทิ้งในปี 2550 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาใหม่มูลค่าหลายล้านปอนด์ของ Pier Head
ก้อง-น้ำ
Kong Nam ตั้งอยู่ที่ 27 Lord Street ใกล้กับจุดที่ Boodles อยู่ในใจกลางเมืองในขณะนี้ มันเป็นร้านอาหารชั้นใต้ดิน ซึ่งนักสเก๊าเซอร์หลายคนจะจำได้ว่าราคาถูกจนน่าขัน เพราะคุณสามารถจ่ายประมาณ 1.99 ปอนด์สำหรับอาหารสามคอร์สพิเศษที่สถานที่ซึ่งดูเหมือนบางอย่างใน “ฉากเจมส์ บอนด์”
เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2507 ECHO รายงานว่า “การต้อนรับอย่างท่วมท้นในลิเวอร์พูล” ของ Kong-Nam ทำให้ Mr. Wong ภูมิใจที่จะประกาศว่าร้านอาหาร Kong San ซึ่งเป็นร้านในเครือเดียวกันก็เปิดให้บริการเช่นกัน กงซานตั้งอยู่ที่ Covent Garden, Rumford Street ในการพิจารณาคดี ผู้พิพากษาเขตบอสเวลล์กล่าวว่าเงื่อนไขดังกล่าวก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพของลูกค้า และ “สามัญสำนึกบอกคุณว่าสถานที่นั้นไม่เป็นที่ยอมรับ”
Kensington Takeaway ไม่เปิดให้บริการอีกต่อไป ปัจจุบันสถานที่ดังกล่าวอยู่ภายใต้การบริหารของผู้ประกอบการธุรกิจอาหารรายใหม่
เมื่อพูดถึงกรณีนี้ โจแอนน์ แอนเดอร์สัน นายกเทศมนตรีเมืองลิเวอร์พูล หัวหน้าคณะรัฐมนตรีของ Neighborhoods Portfolio กล่าวว่า “กรณีนี้แสดงให้เห็นถึงความไม่ใส่ใจต่อสุขภาพของผู้คนอย่างน่าตกใจ และสภาพที่เลวร้ายของการซื้อกลับบ้านอาจส่งผลให้ลูกค้าจำนวนมากไม่สบายอย่างมาก
“มันเป็นการปรับครั้งใหญ่และเป็นการเน้นย้ำว่าเราเอาจริงเอาจังกับการกระทำผิดกฎหมายเหล่านี้มากน้อยเพียงใด การดำเนินธุรกิจในลักษณะนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ และเราจะไม่ยอมให้เกิดขึ้น
นายกเทศมนตรีแอนเดอร์สันกล่าวเสริมว่า: “กรณีนี้ส่งข้อความที่ชัดเจนไปยังร้านอาหารทั่วเมือง – อย่านิ่งนอนใจ ทีมงานของเราไม่เพียงแค่ดำเนินการเยี่ยมชมเพียงครั้งเดียวเท่านั้น แต่พวกเขาจะกลับมาตรวจสอบสถานที่ต่างๆ เพื่อตรวจสอบว่ามีการรักษามาตรฐานที่เหมาะสมหรือไม่ หากไม่เป็นเช่นนั้น จะดำเนินการ
“ฉันอยากจะขอบคุณทีมอนามัยสิ่งแวดล้อมของเรา เจ้าหน้าที่ให้บริการที่น่าทึ่งทั่วทั้งเมือง เพื่อให้ผู้อยู่อาศัยและผู้มาเยือนสามารถคาดหวังมาตรฐานสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อพวกเขาไปเยี่ยมชมร้านอาหารใดๆ”
Credit : สล็อตเว็บตรง / เว็บตรง / เว็บสล็อต
